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国内零售市场竞争激烈,外资零售倍感压力

国内零售市场竞争激烈,外资零售倍感压力
  沃尔玛海淀店——进门处醒目地张贴着最近几天的商品优惠信息和接送顾客的班车时刻表。临近工作日的中午时分,来往的顾客并不多。停在卖场外的班车里,零星地坐着几位等待出发的顾客。
班车司机说,如果不是周末,班车通常不会满座。他告诉记者,最近两年周围又开了好几家大卖场超市,分流了一些顾客。为了吸引顾客,超市几乎每天都会有各种促销和打折活动。
班车司机:"菜价要是便宜点就人多点。现在超市不都是挺竞争的嘛,竞争挺激烈的。现在不就有些,反正老百姓不就认识便宜点呗。是不是啊。"
消费者:"一位消费者向记者表示,自己住在附近,周围的几家超市每天都会去逛,一般都是货比三家。
没有固定的地方。有些菜这里便宜,有些菜那里便宜。你像这芹菜,今天它就比那个家乐福便宜。
  
         这位消费者提到的家乐福,距离沃尔玛超市不到2公里。距离它仅一条马路之隔的物美大卖场,也几乎是和家乐福同时开业。竞争者不仅限于此。以联想桥为中心,在周围半径2公里左右的区域内,就能够找到3个家乐福,2个物美大卖场,以及沃尔玛、京客隆、易初莲花、乐天玛特、超市发、城乡仓储等诸多国内外品牌超市。
  记者:您觉得这些超市之间有什么区别吗?
  消费者:区别啊?都差不多,大同小异。
  消费者:差不多吧。只不过是有的超市我觉得好一点,就是可能售货员、营业员就是你需要什么问题,他能帮你及时解答。
  消费者:哪个超市都去基本上。就是哪个近去哪个多一些。
  主持人像联想桥商圈这样的例子在北京非常普遍。行业的赶超者不断涌现,外资零售越来越感受到竞争的激烈。加入WTO之后,中国逐渐取消外资超市进入的门槛,国外零售企业开始在中国跑马圈地、扩张门店。如今,中国零售业告别过去的高增长,众多外资渐渐显现出业绩下滑、扩张放缓的疲态。市场上也开始流传外资裁员、被收购等各种传言。
  2012年10月31日,一封名为“沃尔玛全国采购突然裁几百人,我下岗了”的帖子在多个论坛流传。发帖人自称是沃尔玛南京地区的采购系统员工,表示南京采购部40多人被通知裁员,全国大约有几百名采购面临下岗。
  就在帖子发出的同一天,沃尔玛新任总裁高福澜在上任近8月后首次接受媒体采访。他表示,“未来三年沃尔玛将在中国开设100家新店”,但同时承认,沃尔玛门店拓展已经放缓。沃尔玛未来三年的开店计划,是平均每年30家左右。这跟2009年至2011年,平均每年新增四五十家门店相比,扩张已经明显放慢。
  
 
        康雁 罗兰贝格全球合伙人,大中华区副总裁
  因为经历一轮发展阶段以后,中国的城市化现在逐渐在加速,特大城市的市场越来越饱和,竞争越来越激烈,该进的地方都已经进了,该开的店都已经开了。
 
  陆海清 乐购中国区公共事务部高级副总裁
  关店这种微观决策关键多半还是基于说,这一事一议。这个店本身它的盈利额,它的地区、区位优势有没有,它在整个布局里面有没有优化,供应链跟不跟得上,它在当地所产生的销量和它的零售额能不能justify(合理化)。我们CEO是两个礼拜前刚到中国来,他说过一句话我觉得很有代表性。他说在中国,我们是讨论如何发展的问题,而不是说要不要离开的问题。我们永远不会离开中国。
  主持人传闻是真是假很难证实,但各大外资零售巨头在中国业绩下滑、放慢扩张步伐,已经是不争的事实。多位业内人士和专家在接受采访时谈到,主要原因除了中国宏观经济形势不乐观、成本上升之外,外资零售巨头们在中国原有的业务模式,在当前的市场也暴露出种种问题。转型和调整迫在眉睫。
  家乐福在中国一直采用“店长负责制”,来灵活应对巨大的地域差异。在门店快速扩张时期,这被认为是家乐福成功的关键之一,但随着店长权利过大,家乐福也因此在中国遭遇食品安全、与供应商的冲突等各种问题。
        
  对我们来说,我们在做五年决策的时候,可能我们的assumption(预期),我们的假设是中国的经济保持8%到8.5%的增长,那今年是7.5%,很显然这个是低于我们的预测,那我们可能会微调,是不是要重新审视一下以前说要做的投资决策等等。
  最近,乐购撤销地产部门,将其与零售合并,还将华东、华南和华中三个区域分开采购销售的体系合并为统一采购。陆海清说,这些决策都是为了简化流程

        商业干部管理学院院长 杨谦
  比如说它的采购政策,你是集中采购,还是分散采购?这种关系的处理,我觉得在很多跨国零售商是一个很大的问题。包括有些零售商的,像沃尔玛在重庆出现的什么产品质量等问题,听起来好像都不可思议。这样的跨国零售企业他们的管理不应该是水平这么低,但我认为它是与集中管理和分散管理这个矛盾的处理是密切相关的。
  英国品牌乐购在中国走的是“地产+零售”的模式,自己投资商业地产。乐购中国区副总裁陆海清介绍,这样可以避免因租用物业导致成本上升以及续约纠纷。但随着今年以来业绩的下滑,乐购也在调整战略。

        想要领先就需要不断创新,固定陈旧模式,早晚会被淘汰。因为老年人买菜,就想自己去摊位上挑挑捡捡,觉得会占到大便宜。青年人买菜,越方便越好,整盒洗净的蔬菜,回去可以直接下锅。外资零售企业如果想在中国做好,除了研究零售管理知识外,还需要不断进行管理创新。
 
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